(8 قطع) سينابون

- توضع في مكان دافىء لمدة ساعة ونصف او أكثر الى أن يتضاعف حجم العجينة وتتخمر بعد ذلك توضع في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180

- ⁠لزيادة طراوة العجينة وتحميرها بشكل ممتاز قبل الخبز رشي العجينة من الاعلى بحليب مبخر 

- ⁠وبعد خروجها من الفرن مباشرةً يتم تغطيتها بقطعة قماش للحفاظ على الطراوة لفترة اطول